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杂蔬焖面

杂蔬焖面

�� 老公喜欢是这款焖面，把家里有的蔬菜都放进去了。自从做了焖面后，家里就再也没做过卤面。焖面做法更简单，也比卤面好吃，里面的菜随意搭配，吃烦了汤面就换这个(展开) ��

食材

主料

面条 400g
猪肉 300g

辅料

油适量
盐适量
蒜苗适量
土豆 2个
上海青 适量
青椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
上海青洗净备用
2
青椒适量，洗净切块备用
3
2个土豆洗净削皮，切块
4
猪肉洗净
5
切丝，肥瘦分开
6
锅中倒少量油，放入肥肉练出油
7
放入瘦肉翻炒，放入酱油上色
8
放入土豆翻炒，再倒入青菜青椒翻炒，
9
加入适量清水，加入盐，鸡粉，十三香调味，倒入酱油
10
烧开后放入挂面，改小火，盖盖焖，中间可以翻翻，水快干面还没熟时再加入水，防止糊锅
11
水收干后，就成了
12
做好的焖面

小贴士

焖的过程中别让干锅

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条面食单身增强免疫力焖

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