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蔬菜云吞面

老王请吃鸡

蔬菜云吞面

�� 营养均衡的营养早餐(展开) ��

食材

主料

面条 400g
云吞 150g
菜心 200g
番茄 150g

辅料

油适量
盐适量
姜少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备面条
2
准备好云吞，当然图片中不是全部煮的，想吃多少就放多少
3
准备菜心、番茄和姜
4

姜切末
5
番茄切块
6
烧一锅开水
7
加入菜心
8
加入云吞
9
菜心比云吞快熟，要先盛出菜心，然后继续灼云吞至熟
10

盛出云吞
11
加入面条煮至熟
12
捞出过冷河
13
沥干水分
14
另烧适量开水
15
加入姜末
16
盖上盖，煮至水烧开
17
加入油和番茄
18
盖上盖，煮3~5分钟
19
加入面条，再煮至水烧开，加入盐调味
20
盛出面条
21
马上云吞和菜心，注入番茄汤

小贴士

菜心和云吞可以同时灼，由于菜心比云吞快熟，所以当菜心熟了，要马上盛出，继续灼云吞至熟

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜家常菜快手菜早餐热菜面食单身

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