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黑椒丸子海菜汤

黑椒丸子海菜汤

�� 在阿姨家喝到海菜汤，小子就跟我讲了他还想吃，于是我就备好了食材，给他在家里复制了一下。在买海菜的时候，摊主要讲海草在煮汤的时候最好是先焯洗，再拿来煮汤，这样子它的味儿才会更加的清爽。海草的营养价值也极高，朋友们要是喜欢或是烫火锅就千万不要错过哦。(展开) ��

食材

主料

海草 300g
黑椒肉丸 200ml
豆腐 250g

辅料

黑胡椒 适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好所用的食材。
2
锅里加入清水。
3
将黑椒肉丸下锅。
4
再将豆腐改刀下锅。
5
煮至汤底大开，食材熟透出味，再将海草焯洗改刀下锅。
6
汤底重开后加入细盐调味。
7
再按个人口感添加黑椒粉。
8
这样子一份黑椒丸子海菜汤就完成了。

小贴士

海菜是比较长的食材，在煮汤之前最好改段一点。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐家常菜懒人食谱汤

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