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葱香虾仁豆腐
家里有老有小,有时候我就将虾白灼一下,再去壳再与其它的食材炒。这样子家里人吃起来就方便多了,餐桌上也不会东一个壳西一个壳的。送上先朋友们喜欢可以参考一下哦/

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 葱香虾仁豆腐步骤1
    1
    备料豆腐,明虾,葱。
  • 葱香虾仁豆腐步骤2
    2
    将虾去头去虾线备用。
  • 葱香虾仁豆腐步骤3
    3
    锅里加水煮开,将明虾下锅微煮。
  • 葱香虾仁豆腐步骤4
    4
    另起锅,加油将豆腐改刀下锅。
  • 葱香虾仁豆腐步骤5
    5
    煎至豆腐四面微焦出味。
  • 葱香虾仁豆腐步骤6
    6
    将白灼好的虾去壳加至在豆腐锅里。
  • 葱香虾仁豆腐步骤7
    7
    加入酱油料酒提味提色。
  • 葱香虾仁豆腐步骤8
    8
    最后再加入葱段提鲜即可。
  • 葱香虾仁豆腐步骤9
    9
    这样子一份虾仁豆腐就完成了。

小贴士

白灼虾的时候,不要灼的太熟,好剥壳就可以了。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:豆腐 儿童 家常菜 懒人食谱 热菜

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