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红枣全麦疙瘩汤

红枣全麦疙瘩汤

�� 虽然我不是北方人，但是香浓的面疙瘩汤我还是喜欢吃的。特别是早晨想偷懒不想弄复杂的早餐，这时就会做一碗面疙瘩汤，今天下雨有点冷早餐想喝一碗热乎乎的甜疙瘩汤，于是煮了红枣汤做了这碗疙瘩汤。(展开) ��

食材

主料

全麦面粉 100g

辅料

红枣 12粒
红糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红枣用水浸泡十分钟左右。
2
泡软的红枣用手掰开后去除枣核。
3
把去核的红枣放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮十分钟。
4
放入适量的红糖与红枣同煮。
5
把全麦面粉放入一个小盆里，用小匙慢慢加入冷水，并用筷子快速搅拌成面疙瘩。
6
把面粉全部搅拌成没有干粉的面疙瘩。
7
把面疙瘩慢慢拨入煮锅里，边拨边搅动。
8
煮两分钟左右待面疙瘩熟了就可以食用。

小贴士

红糖的用量按个人的喜好放入，喜甜者多放一些，反之则少放。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：早餐早餐煮锅甜味面食

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