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榛蘑炒板筋

榛蘑炒板筋

�� 去年网购的野生榛蘑，炖的煲汤的都吃腻了。所以试个炒的方法试试看，菌香十分浓郁，很是爽口，十分下饭哦(展开) ��

食材

主料

榛蘑 200g
猪板筋 100g

辅料

青椒 1个
酱油 5g
盐 2g
生粉 5g
油 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
板筋切好，用生粉，酱油，油，盐腌一下
2
榛蘑洗净备用
3
热锅下油，倒入青椒
4
倒入板筋
5
大火翻炒至板筋变色
6
然后倒入榛蘑
7
加入盐，酱油翻炒几分钟让其入味
8
翻炒均匀后，加入适量水，煮十分钟即可出锅
9
快手上桌
10
不一样的吃法
11
慢慢享用吧

小贴士

榛蘑是干品，所以需要提前泡十五分钟

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐家常菜炒午餐

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