菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 丝瓜炒油条

丝瓜炒油条

丝瓜炒油条

�� 一直都有听说过这道菜，觉得挺神奇，这是第一次尝试，制作不难，味道感觉还不错。喜欢的可以尝试。(展开) ��

食材

主料

油条 100g
丝瓜 1根

辅料

油适量
盐适量
鸡粉适量
水淀粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
丝瓜打皮后切滚刀块
2
油条切大段
3
姜蒜备好
4
热锅下油，下油条
5
煎至表面为焦出锅备用
6
另起一锅，爆香姜蒜
7
加入丝瓜翻炒
8
加入适量水，丝瓜变软加入适量调味炒匀
9
然后加入煎好的油条翻炒2-3分钟
10
最后勾入薄芡拌匀即可出锅。

小贴士

丝瓜遇高温后，有种子的位置会变黑，所以炒丝瓜时候可以适当烹入一些清水。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：炒家常菜炒

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册