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椒盐毛豆

椒盐毛豆

�� 毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。(展开) ��

食材

主料

毛豆 550g

辅料

油适量
盐适量
椒盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：毛豆
2
将毛豆剥壳。
3
接着，将剥好的毛豆淘洗一下。
4
搁入干毛巾上控干毛豆表面水分。
5
烧锅倒油烧热，下入毛豆炸制3分钟，捞出。
6
然后，倒出锅中的油。
7
最后，加1勺椒盐。
8
加0
9
调味炒匀，即成。

小贴士

根据自己的口味加盐或椒盐。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜家常菜晚餐炒锅热菜炒素菜

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