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紫薯面条

紫薯面条

�� 营养又美味的面条！(展开) ��

食材

主料

面粉 450克
紫薯泥 210克

辅料

清水 150克
盐 1点

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
紫薯煮熟。
2
趁热压成紫薯泥。
3
紫薯泥放进面粉里，加水和一点点盐和成面团。
4
紫薯面团盖上保鲜膜松弛最少一个小时以上。
5
揉光面团。
6
擀成圆形薄片。
7
来回折叠面片，撒上防黏玉米粉或者淀粉。
8
切成宽窄合适的面条。
9
煮面条。
10
面条过凉水，也可以直接吃不过凉水。夏天，我喜欢过凉水。
11
盛入碗里。成品。

小贴士

仔细看步骤说明！

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菜谱标签：小吃小吃早餐面食

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