银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
清热健胃
它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。能增强免疫力。
梨子有润肺止咳化痰的作用。桂圆大枣也是滋补。在春天干燥的情况下多吃些蒸梨子也很有好处。
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