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干拌面线

干拌面线

�� 中午真不下个煮饭吃，天气热，也没什么胃口，吃面还可以，面条煮好放的冰水里泡一下做成凉面。今天我就用肉末和杏鲍菇煮成酱，拌上面线放上黄瓜丝也很清爽(展开) ��

食材

主料

肉末 50g
杏鲍菇 50g

辅料

黄瓜适量
盐葱适量
油适量
酱油适量
胡椒粉 适量
鸡粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所有的蔬菜
2
黄瓜切丝泡冰水
3
锅里热放入油，放入肉末炒香
4
放入杏鲍菇炒一下
5
放入酱油，胡椒粉，加半碗水，煮至水剩一点
6
放入葱花，鸡粉就可以关火了
7
另起一锅水，煮开放入面线煮两滚
8
装盘即可

小贴士

黄瓜泡冰水比较脆

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面面

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