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花生馅糯米饼
跟着挪红老师学做的饼饼,凉着吃味道更好

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 酒酿 100g
  • 白芝麻 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花生馅糯米饼步骤1
    1
    准备好原材料,土豆事先煮熟压成泥,花生馅备好
  • 花生馅糯米饼步骤2
    2
    把酒年加入到土豆泥中搅拌均匀
  • 花生馅糯米饼步骤3
    3
    糯米粉加入土豆酒酿和适量清水合成软硬适中的面团
  • 花生馅糯米饼步骤4
    4
    分成几个大小一样的小剂子,用手按个小窝窝,放入馅料,收口,然后正反两面沾上芝麻
  • 花生馅糯米饼步骤5
    5
    电饼铛预热刷上一层油放入糯米饼,中间留出空隙
  • 花生馅糯米饼步骤6
    6
    适当多煎一会

小贴士

1.糯米粉加完土豆和酒酿,清水要少量分次加
2.煎的时候不加水就多煎一会
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 小吃 电饼铛 饼

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