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萝卜丝馅饼
老妈买回来一堆萝卜,让我天天给她炒着吃。啊!!!想想我就疯了,虽然萝卜好,也不能天天吃萝卜吧,想想她每天早上去上班,要不就不吃,要不就买一个饼,那我还不如自己在家给她做萝卜丝馅饼,她明天早上好带着吃,也健康卫生很多,顺便可以消灭掉萝卜,哈哈哈哈!不错~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 萝卜丝馅饼步骤1
    1
    萝卜切成细丝(也可以用刨刀刨丝)
  • 萝卜丝馅饼步骤2
    2
    切好的萝卜丝放入适量的腌制5~10分钟
  • 萝卜丝馅饼步骤3
    3
    用手挤出多余的水分
  • 萝卜丝馅饼步骤4
    4
    姜切末备用
  • 萝卜丝馅饼步骤5
    5
    热锅凉油,用小火煸出香味
  • 萝卜丝馅饼步骤6
    6
    倒入萝卜丝
  • 萝卜丝馅饼步骤7
    7
    加入胡椒粉
  • 萝卜丝馅饼步骤8
    8
    适量盐调味
  • 萝卜丝馅饼步骤9
    9
    再放入调味料后,翻炒均匀盛出备用
  • 萝卜丝馅饼步骤10
    10
    面粉用清水和成软硬适中的光滑面团,并醒20分钟
  • 萝卜丝馅饼步骤11
    11
    把面团分成大小均匀的剂子
  • 萝卜丝馅饼步骤12
    12
    拿一个剂子擀成面皮,放入萝卜丝
  • 萝卜丝馅饼步骤13
    13
    像包包子一样封口
  • 萝卜丝馅饼步骤14
    14
    并再用擀面棍擀成圆饼
  • 萝卜丝馅饼步骤15
    15
    用小火煎至两年金黄,熟透即可装盘食用!

小贴士

一定要小火慢慢煎
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 面食 早餐 煎 饼

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