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白菜木耳猪肉馅水饺
中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白菜木耳猪肉馅水饺步骤1
    1
    锅烧热后倒油,将油热一下,凉后放肉馅搅拌均匀,加酱油、大葱、木耳搅拌均匀
  • 白菜木耳猪肉馅水饺步骤2
    2
    白菜切碎
  • 白菜木耳猪肉馅水饺步骤3
    3
    加盐、味精、香油搅拌均匀
  • 白菜木耳猪肉馅水饺步骤4
    4
    面粉加温水和面,最少醒30分钟
  • 白菜木耳猪肉馅水饺步骤5
    5
    擀皮
  • 白菜木耳猪肉馅水饺步骤6
    6
    包成饺子状
  • 白菜木耳猪肉馅水饺步骤7
    7
    锅中放水,水开后放饺子,再撒凉水,如此反复三次

小贴士

来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 面食 饺子 早餐 煮

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