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两面素馅大蒸饺

品口美食家

两面素馅大蒸饺

�� 玉米面含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素 E，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。(展开) ��

食材

主料

玉米面 500g
面粉 300g

辅料

油适量
盐适量
荠菜适量
韭菜适量
虾皮适量
酵母适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
玉米面用开水烫一下，放凉，放适量的面粉，放适量酵母
2
加水和成面团，等待发酵
3
准备韭菜、荠菜
4
韭菜、荠菜切碎末，放虾皮、油、盐、酱油搅拌均匀
5
发酵好放面板上
6
揪成面剂子
7
擀皮
8
放适量的馅
9
摆放在蒸锅里，上汽蒸15分钟，关火虚蒸5分钟
10
蒸好了，薄皮大馅好吃

小贴士

无

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菜谱标签：饺子面食早餐蒸饺子

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