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素菜包子

素菜包子

�� 多吃蔬菜有益身心，所以把这蔬菜结合起来做成了包子。(展开) ��

食材

主料

面粉 300g
酵母 5g
白砂糖 适量

辅料

胡萝卜 适量
豆腐适量
粉条适量
香菇适量
细香葱 适量
香油适量
精盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把辅料所有食材切好抖匀备用
2
面粉加入酵母、白砂糖和水
3
揉成面团
4
发酵两倍大时取出
5
搓成长条分成小份
6
用擀面棍擀成薄片，放入素菜馅
7
慢慢收口，把包好的包子醒10分钟
8
放入烧开水的锅里，隔水蒸20分钟
9
味道好极了

小贴士

包子蒸好后不要立即开盖，焖3分钟再开盖。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子包子小吃早餐蒸菜面食

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