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枣泥包
枣泥馅补血,女人吃是不错的选择,但红枣的味儿不是所有小朋友都能接受的,我孩子就不喜欢了,所以做出来的红枣包只好自己花了两天的时间消灭掉。

食材

主料
  • 面粉 400g
  • 酵母 4g
辅料
  • 枣泥 适量
  • 200g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 枣泥包步骤1
    1
    酵母用水化开
  • 枣泥包步骤2
    2
    将酵母水倒进面粉里,拌成絮状
  • 枣泥包步骤3
    3
    用手和成光滑面团
  • 枣泥包步骤4
    4
    盖上盖子,室温下发酵两倍大
  • 枣泥包步骤5
    5
    排出气体,揉成条状,切成均匀等份
  • 枣泥包步骤6
    6
    擀成圆形,放上馅料
  • 枣泥包步骤7
    7
    静置20分钟
  • 枣泥包步骤8
    8
    大火蒸开转中小火蒸15分钟左右

小贴士

水量依面粉吸水量而定
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 早餐 甜 蒸 蒸锅 包子

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