�� 山野菜具有质地新鲜、风味独特。山野菜具有很高的营养价值，含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。山野菜近80种，主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜、萎灵仙、梗匙芽、四叶菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。(展开) ��

主料

• 山野菜 200g
• 猪肉馅 200g
• 发面 600g

辅料

• 盐 6g
• 料酒 15ml
• 五香粉 5g
• 生抽 15ml
• 糖 10g
• 芝麻油 20ml
• 姜 5g
• 鸡蛋 1个