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蒸糖包
女儿喜欢吃糖包,以前总是买糖包吃,来到好豆,看到豆亲们包的糖三角,我自己也学一下,没想到,还不错哦。

食材

主料
  • 面粉 200g
  • 白糖 30g
辅料
  • 酵母 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒸糖包步骤1
    1
    用30到40度的温水把酵母化开,放入面粉,搅拌。
  • 蒸糖包步骤2
    2
    和面,和的尽可能的软和一些,和到表面光滑。发酵大约40分钟。
  • 蒸糖包步骤3
    3
    面发好后,揪成小孩拳头大的面团。
  • 蒸糖包步骤4
    4
    擀成手掌略微大的面皮,放入白糖。
  • 蒸糖包步骤5
    5
    捏成,小三角的样子。
  • 蒸糖包步骤6
    6
    放到篦子上,醒上大约十五分钟。
  • 蒸糖包步骤7
    7
    上锅蒸大约是开锅后二十分钟。
  • 蒸糖包步骤8
    8
    二十分钟后,出锅,就可以吃了,摆上几个樱桃,漂亮吧,呵呵

小贴士

糖包要放糖要多一些,少了不好吃了。
蒸好后,要醒一会,这样出来的糖包好看,好吃。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 包子 蒸 面食

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