菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 鲜藕肉包

鲜藕肉包

鲜藕肉包

�� 这是学习豆子彭恰恰的方子，没想到过可以用藕做包子馅。小诺平时就特别喜欢吃炒藕片，这回剁成馅包进包子里，她的评价是“好吃”。(展开) ��

食材

主料

藕 350g
五花肉 500g

辅料

油适量
盐适量
面粉 300g
酵母 3g
水 150ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉剁成肉泥，藕洗净削去皮
2
藕用刨子擦成丝
3
把剁好的肉泥拌入藕丝里加适量的盐、色拉油拌匀
4
面粉加酵母水和成光滑的面团
5
发酵至两倍大
6
排气后揉匀搓成长条
7
切成小剂子
8
取一剂子按扁边上捏薄一些
9
包入馅
10
包成包子
11
做好的包子放入锅醒发十五至二十分钟后开大火蒸十五分钟即可

小贴士

熄火后要焖一分钟再开盖子

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子体力劳动者包子蒸蒸锅

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册