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巧克力马芬

巧克力马芬

�� 在家也能做的软糯可口的巧克力马芬(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 230g

辅料

液态黄油 85g
发酵粉 10g
小苏打 2.5g
可可粉 20g
白糖 180g
巧克力碎 140g
鸡蛋 2个
牛奶 225ml
香草精 5ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
烤箱预热200度，将低筋面粉，发酵粉，小苏打，可可粉过筛，与白糖混合备用
2
取一个料理盘，放入鸡蛋，黄油，牛奶，搅拌均匀，分两次倒入面粉混合物，用刮刀拌匀
3
在面糊中加入香草精，和巧克力碎，稍稍拌匀
4
将面糊挤入纸杯模具中7-8分满
5
放入预热好的200度烤箱烤20分钟左右即可

小贴士

1、面粉分2次加入，可以搅拌更充分，更加均匀
2、加入巧克力豆后不用过分搅拌

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕下午茶蛋糕

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