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丹麦曲奇

丹麦曲奇

�� 酥的掉渣，简单易作的曲奇饼干(展开) ��

食材

主料

面粉 285g
白糖 130g

辅料

蛋黄 1个
淡奶油 15ml
盐 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

黄油要掉前拿出来软化，我这款是不用打到发白至2倍大，前几次有试过，结果不酥，硬的要命，而且打的太过，膨胀过大，发纹容易消失。
打发黄油跟白糖时，只要稍微搅拌均匀即可，不用将白糖打至消失。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干烘焙零食饼干

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