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红糖奶酪字母饼

红糖奶酪字母饼

�� 美味的红糖饼干，补血养颜，很适合给孩子磨牙解馋哦，我没吃都会吃上瘾，一不小心就多吃了几块。
特意将它做成小小的字母形状，小小巧巧的，一口一块，多吃几块也不会有长肉的负担了。很别致的造型呢，小朋友大朋友都喜欢(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 250g

辅料

黄油 100g
红糖 70g
杏仁粉 40g
奶酪 100g
盐 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将室温软化的奶酪和黄油放入容器
2
加入牛奶，用打蛋器打至顺滑
3
加入红糖，打蛋器继续工作，打至红糖颗粒融化，筛入低粉杏仁粉，用刮刀拌匀
4
用手将面粉揉成团
5
将面团用擀面杖擀成3毫米厚的片
6
用字母饼干模具一个个小心地取出形状
7
将饼干胚放入烤箱，180度烤12分钟左右，至表面微微变黄即可取出

小贴士

1、如果面图较湿，可以放入冰箱冷藏片刻。
2、表面微微上色即可，太黄了冷却后就会发黑变苦。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干小吃烘焙烤下午茶饼干

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