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花生牛轧糖

花生牛轧糖

�� 俗话说：过了小年就是年，春节正热情洋溢地向我们招手。过年每家每户都要准备糖果待客,为了健康还是自己在家做糖果吧,今天向大家介绍花生牛轧糖的做法,做法非常简单,做好后放入包装盒送给新朋好友,朋友一定喜欢,因为自己做的花生牛轧糖太好吃了,喜欢的朋友可以试试.亲朋好友来家做客，给他们品尝自己做的牛轧糖,也是很快乐很开心的。(展开) ��

食材

主料

花生仁 500g
棉花糖 500g

辅料

奶粉 300g
黄油 120g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所需食材：花生棉花糖奶粉黄油。
2
首先将花生洗净，放入烤箱150度，上下火烤20分钟。
3
将烤熟的花生晾凉。
4
剥去将花生的外皮，将花生压碎。（这样味道更好）
5
做锅将黄油放入锅中。
6
用小火将黄油慢慢融化。
7
放入棉花糖用小火将棉花糖慢慢融化成液体。
8
还是用小火将奶粉和棉花糖慢慢融在一起。
9
放入花生仁慢慢炒到花生仁和其他食材融在一起，用手摸摸不粘手就可以了。
10
将炒好的牛轧糖放入油纸上晾凉。
11
将牛轧糖切成大小均匀的块，包上糖纸即可。

小贴士

1 要用不粘锅，防止粘锅。
2 做牛轧糖全程都要用小火，防止糊锅。
3 花生仁要压碎，这样口感更好，味道更香。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食下午茶新年零食手工制作牛轧糖

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