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百年好合羹

百年好合羹

�� 百年好合羹是一道甜品，能排毒养颜，健脾开胃，润肺止咳之功效。(展开) ��

食材

主料

绿豆 30g
银耳 10g

辅料

百合 10g
枸杞 15g
冰糖 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把银耳洗净。
2
用凉水浸泡至软。
3
绿豆、百合、枸杞、冰糖。
4
把绿豆百合洗净。
5
放入砂锅中，加入足量的水。
6
泡软的银耳摘掉根蒂部分，放入砂锅中。
7
大火烧开转小火，煮40分钟。
8
放入洗净的枸杞，再煮至银耳软烂。
9
最后放入冰糖。
10
煮至冰糖化开即可。
11
盛入碗中，即可享用。

小贴士

银耳最少提前1少时浸泡。

来自品口 lillian0630 的作品

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