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地瓜甜甜圈
选用地瓜来做甜甜圈,烘焙出天然的甜味,膳食纤维丰富又健康,口感很松软,而且不油腻,外皮有一点脆。也特别适合当作早餐,春游,方便携带。-麦子厨房

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 地瓜甜甜圈步骤1
    1
    1、将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖,搅拌均匀。
  • 地瓜甜甜圈步骤2
    2
    2、分两次加入鸡蛋,搅拌均匀。
  • 地瓜甜甜圈步骤3
    3
    3、筛入低筋面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
  • 地瓜甜甜圈步骤4
    4
    4、倒入鲜奶油,搅拌均匀。
  • 地瓜甜甜圈步骤5
    5
    5、使用刮刀将蒸熟的地瓜压成泥。
  • 地瓜甜甜圈步骤6
    6
    6、倒入面糊中,搅拌均匀。
  • 地瓜甜甜圈步骤7
    7
    7、小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后,使用挖球勺舀入约25g面糊,盖上上盖。
  • 地瓜甜甜圈步骤8
    8
    8、烘烤3分钟,取出即可食用。
  • 地瓜甜甜圈步骤9
    9
    烘焙出天然的甜味,膳食纤维丰富又健康!/

小贴士

注意黄油要软化好,地瓜要蒸熟细腻才做得好。
来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 小吃 早餐 甜品 面食

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