�� 金枪鱼生活在海洋中上层水域，鱼肉多为不饱和脂肪酸，含氨基酸齐全，还有丰富的维生素、铁、钾、钙、碘等矿物质和微量元素，是绝佳的女性美容减肥健康食品。此外，金枪鱼中DHA是鱼中之最，还含有大量的EPA，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，也很适合心脑血管疾病患者 。
金枪鱼罐头 是我非常喜欢的罐头食品之一。
我用“葵花油浸金枪鱼片”来制作一道简单的《金枪鱼胡萝卜沙拉》，放在薄薄脆脆的芝麻饼干上，就成为一道精致、鲜美的休闲小食。(展开) ��

主料

• 油浸金枪鱼罐头 100g
• 胡萝卜 200g
• 芝麻薄脆饼干 6片

辅料

• 洋葱末 1勺
• 蒜末 1勺
• 芥末籽酱 1勺
• 意式黑醋 1勺
• 橄榄油 1勺
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 适量