�� 今天打算蒸粉蒸肉，结果发现米粉没有了，我又想偷懒就用小米来代替了米粉，蒸出来的味道很香软，小米软糯，瘦肉软嫩，味道真的很好吃~~你也可以把瘦肉换成五花肉，最近家里只有小云和宝宝吃饭~爱吃的老公不在家吃饭，所以我用的瘦肉。
小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用(展开) ��

主料

• 瘦肉 300g
• 小米 50g

辅料

• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 五香粉 1勺
• 老姜 1块
• 老抽 2勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 白糖 半勺
• 玉米油 1勺