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酸豆角萝卜丁炒肉末

酸豆角萝卜丁炒肉末

�� 泡菜是我家经常备着有的，什么菜都可以放在里面，不过放得最多的还是酸萝卜和酸豆角，老公喜欢酸萝卜，仔仔喜欢酸豆角，今天刚好这两个都有，那就一锅炒了吧，酸酸的，咸咸的，好下饭呢！(展开) ��

食材

主料

酸豆角 100g
猪肉 100g

辅料

油适量
盐适量
酸萝卜 适量
辣椒适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
酸萝卜和酸豆角、红辣椒都切成碎碎的末
2
瘦肉剁碎，放适量水拌匀
3
油锅烧热
4
把酸豆角、酸萝卜、倒进去
5
再倒入红辣椒
6
翻炒至辣椒断生
7
倒入肉末
8
翻炒片刻，至肉末变色
9
放适量盐，炒均匀
10
撒上葱花
11
炒均匀即可出锅

小贴士

材料比较细碎，不用炒太久哦！

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菜谱标签：湘菜下饭菜开胃湘菜炒午餐炒锅

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