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番茄土豆鱼头汤
番茄和鱼头的完美结合

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄土豆鱼头汤步骤1
    1
    准备好材料,姜切片,土豆和番茄切块
  • 番茄土豆鱼头汤步骤2
    2
    起油锅,放入鱼头
  • 番茄土豆鱼头汤步骤3
    3
    煎至一面金黄后
  • 番茄土豆鱼头汤步骤4
    4
    反过来煎另一面至金黄色
  • 番茄土豆鱼头汤步骤5
    5
    汤锅内放入适量清水,加入姜片
  • 番茄土豆鱼头汤步骤6
    6
    加入番茄
  • 番茄土豆鱼头汤步骤7
    7
    放入煎好的鱼头,同煲20分钟
  • 番茄土豆鱼头汤步骤8
    8
    加入适量盐调味
  • 番茄土豆鱼头汤步骤9
    9
    成品

小贴士

鱼头煎过再煲,汤特别香
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:粤菜 家常菜 汤 清淡 滋阴润燥 粤菜

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