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意式通心粉
通心粉买回来快半年的时间了,一直被遗忘在柜子里,今天终于把它端上了盘,配上红红的番茄酱看起来还不错!做法也是很简单的哦!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 意式通心粉步骤1
    1
    锅里放适量的水烧沸
  • 意式通心粉步骤2
    2
    然后倒入通心粉,同事加入一小勺盐里面煮
  • 意式通心粉步骤3
    3
    大概煮了10分钟左右,用滤网捞起来
  • 意式通心粉步骤4
    4
    然后倒入装有冰水的大碗里过凉后,再沥干水分
  • 意式通心粉步骤5
    5
    将配料都切成小丁,猪肉剁成肉末
  • 意式通心粉步骤6
    6
    锅里加适量的油烧热后,放入猪肉里面,然后加入一勺料酒炒散
  • 意式通心粉步骤7
    7
    接着加入洋葱和番茄,煸炒出香味
  • 意式通心粉步骤8
    8
    加入小半碗水煮开
  • 意式通心粉步骤9
    9
    然后倒入沥干水分的通心粉
  • 意式通心粉步骤10
    10
    加入番茄酱里面
  • 意式通心粉步骤11
    11
    最后加入适量的盐,鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了

小贴士

通心粉煮好了之后,体积会膨胀好多倍,注意控制量!
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 早餐 西餐 面食 白领 茄汁味

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