菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 可可双色吐司

可可双色吐司

可可双色吐司

�� 带盖的三能吐司盒来到了，第一件事就是抓紧做一个吐司，试用一下看看怎么样。为了能够使吐司盒撑满，但是又不能过大，因此查了好几个吐司的方剂用量，最后用几个方子改动组合出下面这个方子的用量烤了吐司。感觉很不错，尤其是这个吐司盒脱模相当给力，很轻松的就倒出来了，而且也不用担心不盖锡纸，表面上色容易过头啦。不错哦，很喜欢。(展开) ��

食材

主料

高粉 300g
牛奶 150g
酵母粉 5g

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
加入白砂糖。
2
加入一个鸡蛋。
3
加入牛奶。
4
加入盐。
5
加入面粉。
6
加入酵母粉。
7
面团揉成团后，加入色拉油揉至出膜。直接放面包机中发酵至两倍大即可。
8
发好的面团取出排气揉匀，并分割成两份。
9
其中一份加入可可粉揉匀。
10
成两块不同色面团。
11
然后把两块面团分别擀成厚约0
12
把两块饼如图摞在一起，再用杆轴稍稍擀压一下，使之更好的贴合。
13
再把面饼从一边逐渐卷起来。
14
卷好的面饼成卷形放入模具内，并用喷壶在模具的四壁及面胚上喷上少许的雾水。
15
盖上吐司盒的盖子，放在暖气上二次发酵。
16
发至满盒即可。
17
烤箱预热180度，上下火45分钟。
18
瞧！漂亮的吐司出炉了。

小贴士

1、喷水时不要喷多，以吐司盒的侧壁上的雾水不往下流为度。
2、各家烤箱温度有差异，自己要根据自己烤箱的情况来定时间。我中途还拿出来看了几次，因此，颜色烤得有点嫩。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐烤箱西餐面包面食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册