�� 十一回老家尝到了嫂子从北京带来的麻酱火烧，回家后念念不忘那个味道，终于忍不住自己动手做了一次，麻酱的香加上红糖的甜，饼皮的酥脆，味道真不错，吃一个满口留香，不愧是老北京的名小吃啊(展开) ��

主料

• 低筋面粉 200g

辅料

• 油 适量
• 麻酱 3大勺
• 香油 1勺
• 红糖 50g
• 芝麻 适量
• 生抽 适量
• 酵母 3g