菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 千层糕

千层糕

千层糕

�� 糯米制品是我的最爱，年糕、团子是百吃不厌，可是现在外面买的团子都太甜太油了，还是自己动手好，解解馋。(展开) ��

食材

主料

糯米粉 400g
米粉 200g

辅料

油适量
糖适量
红豆沙 适量
苋菜汁 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
苋菜去掉老皮和根部，清洗干净。
2
水烧开后，放入苋菜，就会出红汁。
3
取汁
4
糯米粉和米粉混合均匀
5
2/5的粉加糖、加水和成白团
2/5的粉加豆沙和成豆沙团
1/5的粉加苋菜汁和成红团
6
面板抹油
7
把粉团用手按压成长条状
8
一层层叠加起来
9
切成段
10
锅子抹油
11
放入团子
12
大火烧开后，再烧8分钟左右。
13
可以品尝了

小贴士

叠加的颜色随自己喜欢

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：北京小吃甜蒸下午茶北京小吃蒸锅

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册