菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 山药桂圆银耳羹

山药桂圆银耳羹

山药桂圆银耳羹

�� 家人喜欢吃山药，煮粥、入菜都受到欢迎。这次，用山药搭配桂圆肉干煮了银耳羹，一如既往的美味，也一如既往的受到欢迎。
得益于山药、桂圆、银耳都是滋补佳品，因此，这款羹既美味也养生保健，非常适宜在冬去春来的现今食用。(展开) ��

食材

主料

山药 150g
桂圆肉干 50g
银耳 80g

辅料

冰糖适量
莲藕粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
银耳洗干净用凉水浸发。
2
桂圆肉干洗干净用冷水浸泡20分钟。
3

浸泡后的桂圆肉置于锅中，加适量水煮。
4
开锅后泡发好的银耳入锅同煮。
5
山药洗干净。
6

山药切成滚刀块。
7
山药入锅同煮。
8
备好莲藕粉，莲藕粉加水调成糊。
9

锅中加入适量冰糖，不停的搅拌，让冰糖融化。
10
莲藕粉糊淋入锅中，还要不停的搅拌，以免粘锅。
11
煮至冰糖融化羹稠即可关火盛出享用。

小贴士

桂圆肉干浸泡后容易煮透。桂圆肉入锅煮时，连同浸泡桂圆的水一同入锅。
没有桂圆肉干，搭配些红枣等滋补品也很不错。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：养心甜品安神宁心安神补心暖宫养心宫寒失眠低血糖

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册