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大米银耳粥

大米银耳粥

�� 银耳、冰糖都是即好吃营养有丰富的食物，而且还有某些进补和议疗作用，常被用做药膳的重要原料。银耳冰糖粥就是一种进补保健的药膳食品，如果粥里添加点莲子的话营养价值就更高了。(展开) ��

食材

主料

大米 100g
银耳 15g

辅料

水适量
葡萄干 适量
冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先准备好适量的银耳
2
把银耳泡入水中
3
在汤锅中加入适量的水烧开
4
取适量的米淘干净然后用水冲一下
5
待水烧开之后将大米倒入汤锅中
6
大约十分钟之后，银耳泡开成朵状
7
将泡开的银耳放到案板上
8
用刀把银耳剁碎
9
大米熬的差不多的时候把剁碎的银耳倒入汤锅中
10
再取适量的冰糖
11
将冰糖长入汤锅中，用勺子搅拌一下
12
当锅中的粥熬的黏糊的时候即可出锅
13
把粥盛入碗中即可
14
最后取一点葡萄干放到碗中食用

小贴士

银耳事先要泡开

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：养心养心安神小儿咳嗽清肺滋阴滋阴润燥肺热

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