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花生苹果银耳羹
喜欢吃花生,尤其是炖煮的花生。入口粉烂,吃多了还不会像炸花生,担心上火。
炖煮的花生可以祛痰,特别适合有痰久咳不利者食用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花生苹果银耳羹步骤1
    1
    准备好花生、银耳、枸杞子、苹果。
  • 花生苹果银耳羹步骤2
    2
    银耳提前泡发,撕小朵备用。
  • 花生苹果银耳羹步骤3
    3
    花生洗净,倒入电饭煲,炖煮40分钟,至熟、粉烂盛起备用。
  • 花生苹果银耳羹步骤4
    4
    银耳倒入电饭煲,加入适量冷水,煮开;调至保温档炖煮30分钟。
  • 花生苹果银耳羹步骤5
    5
    加入冰糖。
  • 花生苹果银耳羹步骤6
    6
    苹果洗净、切块;花生煮好备用。
  • 花生苹果银耳羹步骤7
    7
    苹果倒入电饭煲,煮至呈透明状。
  • 花生苹果银耳羹步骤8
    8
    倒入煮好的花生。
  • 花生苹果银耳羹步骤9
    9
    加入枸杞子。
  • 花生苹果银耳羹步骤10
    10
    顿好的花生苹果银耳羹,盛入碗中,温热食用。

小贴士

1、花生炖煮着吃,每日100克,可以祛痰。
2、血粘度高或高血脂患者最好不吃花生红衣。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:养心 养心 口臭 安神 抗过敏 润肠通便 滋阴 滋阴润燥 肺热 补水

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