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娃娃菜白萝卜牛肉汤
寒冷的冬天,喝一碗热乎乎的牛肉汤,又舒服有营养,暖身有暖胃。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 炖肉香料 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白酒 适量
  • 白糖 适量
  • 干辣椒 适量
  • 老抽 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 娃娃菜白萝卜牛肉汤步骤1
    1
    牛肉切块,焯水去除腥味;
  • 娃娃菜白萝卜牛肉汤步骤2
    2
    牛肉放入高压锅中,加入炖肉料,盐,老抽,干辣椒,白酒,白糖,炖30分钟;
  • 娃娃菜白萝卜牛肉汤步骤3
    3
    高压锅放气后,锅中加入白萝卜块,娃娃菜;
  • 娃娃菜白萝卜牛肉汤步骤4
    4
    加入红枣炖煮,加普通锅盖,至菜熟即可;
  • 娃娃菜白萝卜牛肉汤步骤5
    5
    出锅,撒香菜。

小贴士

牛肉焯水去腥。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 冬季 午餐 咸鲜 热菜 祛寒

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