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羊肉当归生姜汤

羊肉当归生姜汤

�� 羊肉当归生姜汤，女性最好的养生汤，到了冬季，很多女性朋友都有手脚冰凉这个毛病，除了注意保暖之外，在饮食方面也要注意，少吃生冷的食品，增加温补的食材。(展开) ��

食材

主料

羊肉 500g
当归 20g
生姜 10g

辅料

党参 15g
黄芪 20g
红枣 4个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉清洗干净，在用清水浸泡三到四次，每次30分钟。
2
在浸泡羊肉的同时准备好药材。
3
除红枣外，全部药材清洗干净，然后用清水浸泡30分钟。泡药材的水不要丢，等会用来煲汤。
4
把浸泡好的羊肉连同药材一起放入汤锅，放入红枣，生姜切片放入，大火烧开，打去浮沫，然后小火煲2个小时。
5
吃时放盐调味。

小贴士

羊肉一定要用清水浸泡三到四次，把血水浸出后在煲，就没有骚味。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒汤煮祛寒

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