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香干烧土豆
香干是最常吃也很爱吃的一种豆制食品。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香干烧土豆步骤1
    1
    香干洗净切成块
  • 香干烧土豆步骤2
    2
    土豆洗净去皮切成块
  • 香干烧土豆步骤3
    3
    肉洗净切成块
  • 香干烧土豆步骤4
    4
    锅中放油,倒入切成小块的肉煸炒肉变色,倒入料酒
  • 香干烧土豆步骤5
    5
    炒好的肉盛出备用
  • 香干烧土豆步骤6
    6
    锅中放油,放入切成块的土豆煸炒1分钟
  • 香干烧土豆步骤7
    7
    放入切成块的香干一起煸炒1分钟
  • 香干烧土豆步骤8
    8
    倒入炒好的肉
  • 香干烧土豆步骤9
    9
    加入适量的老抽
  • 香干烧土豆步骤10
    10
    翻炒均匀,放入适量的水
  • 香干烧土豆步骤11
    11
    加入盐,味精,糖翻炒均匀
  • 香干烧土豆步骤12
    12
    炖到土豆和肉成熟即可出锅装盘

小贴士

要多炖一会,土豆炖面了才好吃
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 健脾 健脾胃 家常菜 炒 炒锅 祛寒 祛风散寒

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