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双色丸子汤

双色丸子汤

�� 肉泥丸子，加了不同的作料，做成了2种颜色，家人宝宝都很爱吃，加了大萝卜片，清淡更有营养，不可多得的一款美味营养汤啊(展开) ��

食材

主料

五花肉 300g
白萝卜 100g

辅料

油适量
盐适量
葱姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大萝卜，小葱
2
比较瘦的五花肉，切块，加小葱，放进料理机
3
打成肉泥
4
一半的肉泥，就加盐和料酒少许
5
另一半，加蚝油，和番茄沙司
6
大萝卜，切几大片，放水里煮，开锅后，加湿淀粉，勾芡（这样做丸子不爱散，漂浮的作用）
7
勺子盛肉泥，成丸子样，放进锅里，这时换小火，不然丸子爱碎
8
两种颜色的都煮进去了
9
都漂起，加香油，切碎的小葱就可以出锅了
10
小葱最后放的
11
双色双味儿，入口即化，味道好极了

小贴士

加大萝卜有去腥的作用，还有顺气的功效，利于消化，老人，宝宝吃有很有益

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒小儿咳嗽汤锅清肺化痰熬祛寒祛风散寒

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