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牛肉烧白菜粉丝
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉烧白菜粉丝步骤1
    1
    切好葱、姜、蒜、辣椒。
  • 牛肉烧白菜粉丝步骤2
    2
    把粉丝用水泡着。
  • 牛肉烧白菜粉丝步骤3
    3
    白菜切成小长块。
  • 牛肉烧白菜粉丝步骤4
    4
    牛肉切薄片。
  • 牛肉烧白菜粉丝步骤5
    5
    锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。倒入切好的牛肉炒入味。
  • 牛肉烧白菜粉丝步骤6
    6
    倒入一碗半的水,盖上盖子烧烂。
  • 牛肉烧白菜粉丝步骤7
    7
    牛肉烧烂放入白菜和适量的糖,烧至白菜半熟。
  • 牛肉烧白菜粉丝步骤8
    8
    放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了。

小贴士

大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 便秘 强筋健骨 提高免疫力 祛寒 祛风散寒 补铁 贫血

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