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牛肉烧白菜粉丝

牛肉烧白菜粉丝

�� 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 (展开) ��

食材

主料

牛肉 200g
白菜 200g
粉丝 100g

辅料

油适量
葱适量
蒜适量
辣椒适量
盐适量
味精适量
糖适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
切好葱、姜、蒜、辣椒。
2
把粉丝用水泡着。
3
白菜切成小长块。
4
牛肉切薄片。
5
锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。倒入切好的牛肉炒入味。
6
倒入一碗半的水，盖上盖子烧烂。
7
牛肉烧烂放入白菜和适量的糖，烧至白菜半熟。
8
放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了。

小贴士

大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒便秘强筋健骨提高免疫力祛寒祛风散寒补铁贫血

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