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枸杞鱼汤

枸杞鱼汤

�� 老耿爱钓鱼，平时少不了带回些他的”战利品”河鲫鱼，鲤鱼，小杂鱼都有，据说野生的河鲫鱼烧汤不要加盐对肾有好处，于是小的河鲫鱼基本都用来烧汤了，反正肉吃起来实在刺太多！(展开) ��

食材

主料

河鲫鱼 500g
枸杞少许

辅料

油适量
葱适量
姜适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备的原料。
2
河鲫鱼杀好处理干净，肚里的黑膜也要洗干净。
3
葱根切长短，姜切丝，葱叶切小段。
4
热锅凉1
5
加入葱，姜煸炒几十秒。
6
加入热水。
7
大火烧开，中火炖至汤色发白变浓稠。
8
加入枸杞，葱花，胡椒粉烧开就可以。

小贴士

1.煎鱼的时候空锅先烧烫，越烫越好，加点油润锅关火，待温度下来再加点油煎鱼，这样煎鱼就不容易粘锅。
2.煎好的鱼加热水，大火炖煮烧出的鱼汤容易变白。
3.我这个鱼汤没加盐，喝起来微微带甜，吃口重的自己加盐哦！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥养肺增强免疫力聚会儿童减肥孕妇家常菜沪菜白领老年人

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