�� 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。(展开) ��

主料

• 胡萝卜 1个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 大蒜 适量
• 葱 适量