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肉末白菜粉丝

肉末白菜粉丝

�� 白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。(展开) ��

食材

主料

肉末 50g
粉丝 1卷
白菜 500g

辅料

油适量
盐适量
剁椒适量
葱适量
香菜适量
姜适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材（肉末中加入盐，料酒，葱，姜拌匀）粉丝泡软
2
白菜洗净切块，锅里烧开水，加一勺盐放入白菜焯水至软
3
放入盘中，中间放入粉丝，粉丝上面加入肉末，再放一些剁椒，再撒上盐
4
上锅蒸10分钟
5
出锅，加入香菜装饰

小贴士

粉丝要预先泡软

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥减肥蒸锅咸香蒸

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