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冬瓜烧火腿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冬瓜烧火腿步骤1
    1
    准备好冬瓜和火腿肠。
  • 冬瓜烧火腿步骤2
    2
    将葱切成葱花。
  • 冬瓜烧火腿步骤3
    3
    将火腿肠切片。
  • 冬瓜烧火腿步骤4
    4
    将冬瓜去瓤去皮洗净切片。
  • 冬瓜烧火腿步骤5
    5
    锅中放底油烧开。
  • 冬瓜烧火腿步骤6
    6
    放入葱花,炝锅。
  • 冬瓜烧火腿步骤7
    7
    再放入冬瓜片,翻炒。
  • 冬瓜烧火腿步骤8
    8
    再放入火腿肠片。
  • 冬瓜烧火腿步骤9
    9
    加入适量的花椒面,翻炒均匀。
  • 冬瓜烧火腿步骤10
    10
    再倒入适量的酱油。
  • 冬瓜烧火腿步骤11
    11
    倒入适量的蚝油。
  • 冬瓜烧火腿步骤12
    12
    加入适量的盐。
  • 冬瓜烧火腿步骤13
    13
    加入适量的鸡精。
  • 冬瓜烧火腿步骤14
    14
    翻炒均匀后即可出锅。

小贴士

冬瓜切的片薄一些好熟.
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 家常菜 快手菜 炒 减肥

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