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香菇焖豆腐

香菇焖豆腐

�� 这段时间比较迷素菜，非常下饭的一道菜，简单快手。(展开) ��

食材

主料

豆腐 2块
香菇 3个

辅料

油适量
盐适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆腐和葱
2
香菇洗净，用温水浸泡半个钟头左右
3
豆腐切成小方块
4
香菇切丁，葱切粒
5
平底锅内刷油，加热，放入豆腐块
6
煎至两面金黄
7
倒入香菇粒，炒香
8
加入适量的温水
9
少量的盐
10
适量的老抽，中小火焖煮
11
收汁，撒上葱粒，出锅
12
开饭咯

小贴士

香菇要先炒出味道。焖煮的过程要用中小火，这样香菇和豆腐才会入味。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥减肥平底锅快手菜排毒素食

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