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银耳红枣苹果汤

银耳红枣苹果汤

�� 这个汤最简单不过，只要随便做做便能色香味俱佳。要煲出这样的汤色，红糖必不可少。(展开) ��

食材

主料

银耳 1朵
苹果 1个
红枣 10个

辅料

冰糖适量
红糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
苹果一个，丑耳一朵红枣10个左右
2
苹果切块，银耳目泡发，很多姐妹说银耳有糯有脆之分，想买到糯银耳非常不容易得靠运气，这个运气我一直有，那就是在网上买花朵密实的丑耳就行了，很糯。
3
锅里放红枣、银耳、煲一个半小时，再放入冰糖、红糖，和苹果块堡五分钟既可，放红糖的时候边放边看汤色，呈现出橙红色即可。
4
切记，冰糖和红糖不能早放，否则影响银耳的糯度。

小贴士

糖和苹果块要后放。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴口臭安神护肝汤锅滋阴滋阴润燥特禀质

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