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口蘑烩肘肉

口蘑烩肘肉

�� 口蘑的营养价值很高，热量较少，除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素。一般人群均可食用，经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。(展开) ��

食材

主料

口蘑 400g
肘子肉 300g

辅料

胡萝卜 30g
葱 10g
姜 3g
大蒜 5g
盐 1g
花生油 10ml
酱油 5ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材。
2
热锅放油，放入葱，姜和蒜爆出香味。
3
放入焯好的口蘑。
4
放入少许酱油。
5
放入肘子肉翻炒几下。
6
放入胡萝卜丝。
7
翻炒几下，加入少许盐炒匀即可。
8
美味哟！

小贴士

口蘑用水焯一下再炒。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压家常菜炒降低胆固醇降血压

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