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香干芹菜丁
芹菜其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红椒 适量
  • 白糖 半汤匙
  • 鸡粉 半茶匙
  • 生抽 2汤匙
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香干芹菜丁步骤1
    1
    红椒、香干分别切丁
  • 香干芹菜丁步骤2
    2
    芹菜清洗后,切丁
  • 香干芹菜丁步骤3
    3
    炒锅放入适量清水,加入一汤匙油再把芹菜丁放入焯至转青绿色,捞出冲冷水
  • 香干芹菜丁步骤4
    4
    锅内放油,烧热加入香干、红椒丁炒香
  • 香干芹菜丁步骤5
    5
    加入芹菜丁翻炒2-3分钟
  • 香干芹菜丁步骤6
    6
    加入鸡粉、白糖炒匀
  • 香干芹菜丁步骤7
    7
    再加入生抽
  • 香干芹菜丁步骤8
    8
    最后加盐

小贴士

无技巧
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菜谱标签:降血压 炒 降血压 家常菜 炒锅

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